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pg电子娱乐平台安徽省宿松县商场羁系局:变革养老院食堂 保护银发饮食太平

2024-10-25 19:23:23
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  pg电子娱乐中国食物平安网讯(王文洁 田周群 吴其林 记者程家武)“这真是一份分表的整改单,咱们必然会依照央浼尽疾地改造好食堂饮食!”安徽省宿松县佐坝乡养老院有劲人张玉莲感动地说。

  克日,宿松县墟市拘押局佐坝墟市拘押所法律职员正在佐坝乡养老院发展食物平安反省时呈现,食堂的操作间与就餐大厅不正在一道,存正在必然的食物平安隐患,须要举行整改。

  “正在实质整改历程中,呈现受参加地局部,整改存正在客观贫困。于是咱们决计正在现有要求的根源上,盘活闲置房舍饮食,改酿成新的食堂操作间,但完全要如何改是个困难。”张玉莲暗示。

  知道到这一需求后,法律职员多次主动上门,依照实质环境指点改造食堂操作间,依照洗手换衣、粗加工、冲洗、切配、烹调解备餐间等区域组织,确保能依照原料进入、原料统治、半造品加工、造品供应的程序来举行操作加工。

  最终,法律职员手绘了区间组织的草图饮食,并对粗加工间、烹调间、洗消间和备餐间的完全筑筑提出筑造央浼,造成了一张分表的“整改单”。

  宿松县墟市拘押局佐坝墟市拘押所联系有劲人暗示,下一步,将亲热体贴工程进度,实时跟进饮食饮食,极力打造范例、尺度的养老机构食堂,保护白叟们的饮食平安。

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