pg电子娱乐中新社重庆12月25日电 题：台湾女烘焙师正在陆两度创业 盼两岸更“甜点”

　　元旦邻近，正在重庆事务的台湾烘焙师林招君相称劳累甜点，奶油、鸡蛋、面粉等食材正在她的搭配下造成考究的甜点，不舍弃到顾客手中。不日，她正在事务之余承担中新社记者专访时说，甜点是一份尽心通报的甜蜜，祈望两岸相干也能更“甜点”，吸引更多台湾好友来大陆投资兴业。

　　2011年，林招君的家人因事务调来重庆，她也随之来渝起色。“换一个地方甜点，也是换一种存在格式。”她记得本人到重庆当晚，搭车原委渝澳大桥时灯火透明的场景，感伤“这是一座充满生机的都会”，立刻决断到重庆存在。

　　创业初期，林招君满怀决心。那时重庆的烘焙行业正处于起色黄金时代，大品牌很少，起色空间很大。她正在调研后展现，重庆人很亲爱既壮健又鲜味的烘焙食物，于是开了一家拥有台式风致的烘焙店。

　　刚下手，林招君的烘焙店闭键筹办台湾甜品，吸引不少顾客甜点，分店也越开越多，最多时抵达11家。但是，商号多了，题目也来了，一方面出正在品控上，另一方面则出正在统治上。“以面包发酵为例，有的分店发过头了，有的是工夫没发够，品格犬牙交错。”原委庄严推敲，她封闭了筹办三年多的甜品店。

　　商号闭了之后，林招君挑选享用存在甜点，通过旅游来放空本人。暂停光阴，身边有不少好友都祈望她重整旗饱，也有好友思给她投资或者协作开店。

　　“他们的扶帮给了我力气。”原委两年多暂停，林招君重拾决心，和蔼友一道重启这份“甜美行状”。再次进入烘焙行业，她从线下实体店转为线平方米的事务室里展开事务，产物一起通过线上售卖。

　　“刚下手顾客很少，产物也唯有肉松蛋糕和芋头布丁蛋糕两款。”她说，这两款产物很有“台湾味”，发售状况出乎预料地好。靠着客户之间的口耳相传pg电子娱乐，林招君蕴蓄堆集了6万多的“粉丝”，微信群都修了十多个，产物也起色到20多款。

　　正在林招君眼里，歇闲工夫挑选到烘焙店喝个下昼茶，点一份甜点、品一杯咖啡，趁便照相发个好友圈，是现代人的存在兴味。“现正在许多商家把思思放正在产物的表观革新上，咱们反其道而行之，更看重品格，主意是让顾客品味抵家里的滋味。”

　　事务之余，林招君通常正在重庆周边都会走一走，一方面是寻找具备地方特质的烘焙食材，另一方面是分享本人的大陆存在，让远正在台湾的好友们能解析可靠的大陆甜点。她以为，大陆近年来连续出台惠台门径，为台湾同胞“上岸”起色供给了深重泥土，可能帮力他们正在大陆实行梦思。

　　心安之处即是家，林招君祈望将本人对存在的热爱和对甜蜜的感悟，通过幼幼的甜品通报给更多人。她说：“这份‘甜美行状’我会向来坚决下去pg电子娱乐，把壮健与爱投递每一位两岸同胞的内心。”(完)pg电子娱乐台湾女烘焙师正在陆两度创业 盼两岸更“甜点”