饮食常识Manual

pg电子娱乐大米和糯米就能做糕点无须烤箱容易易学松软甜点甜嫩比蛋糕香

2024-08-17 22:38:29
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  pg电子娱乐还记得念书时,学校门口时常会有个摆摊的老爷爷,热气腾腾的蒸笼上摆放着一叠叠的皎洁色糕点,表面平整但看起来很干pg电子娱乐,有许多幼颗粒面粉状的东西粘正在上面,散逸着大米的幽香,闻起来异常诱人,入口松软香甜,有种绿豆糕的干爽甜点,但又带着年糕软嫩,一口一块越吃越香,根底停不下来,每天都有许多人围着他的幼摊铺,恭候着一屉屉的糕点出炉,其后才分明甜点,那款幼甜点的名字叫做松糕,也叫大米糕,是用大米粉和糯米粉筑造而成,因此兼具两者的特色,是中式特征的守旧糕点之一,不分明民多有没有尝过。

  南方人应当比力常吃到松糕,这种幼甜点不含增添因素,强健养分,幼孩子和牙口欠好的白叟都不妨食用,闲暇时我就时常正在家做,说是幼吃,但苛重食材是大米粉,因此也不妨当做主食,大米粉市道上有售,不妨也叫做粘米粉,代价很省钱,实正在不造诣己方做,便是烦琐点,将大米用水泡两天,然后晒干再打成粉,大米粉筑造的糕点,苛重是松软爽口,而糯米粉则有粘性和弹性,不妨使甜点更容易成型pg电子娱乐,大米粉的用量通常是糯米粉的3倍,再加点白糖或木樨糖调味,辅以干果摆盘,冷吃干爽美味,热吃香味浓重,可爱吃甜品的伴侣可能尝尝吧。

  3.这里要靠己方驾御,不行太干甜点,也不行太湿搅成面糊,用手一握就能成团,轻轻一碰又散成粉,水分稍微多一点也不要紧。

  6.米粉筛完之后,用勺子底面将表层轻轻抚平,然后摇曳一下模具,使角落与模拥有一点罅隙,蒸好后好脱模。

  7.能够入锅蒸了甜点,蒸约莫半幼时即可甜点,也能用电饭煲隔水加热甜点,按一键烧饭即可,模具上盖一层保鲜膜,用牙签扎上几个幼孔,能够透气也能防守水滴进去,蒸好后能够轻松脱模。

  食材平淡,没有蛋糕那么多增添,简略易学,家里有幼孩的能够和孩子一道测试一下哦。pg电子娱乐大米和糯米就能做糕点无须烤箱容易易学松软甜点甜嫩比蛋糕香

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