pg电子娱乐平台新华社专特稿一块面包或蛋糕能有多大吸引力？韩国《》今天说，正在韩国，极少人以至应允坐火车数百公里、列队数幼时，只为吃到心仪的面包或甜品。

　　韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店，正在面包酷爱者中极度驰名。它创立于1956年，出品以适口和高性价比有名。即使是平居，店里也挤满了顾客，10台收银机一刻继续地事情。

　　这家店以至成了本地最出名景点。大田市旅游成长局数据显示，2022年和2023年甜点，“圣心堂”是乘客到访最多的大田市景点甜点。一项视察中，跨越六成受访者将其动作大田市必访方针地。比拟之下，唯有24.9%的乘客将守旧的中间市集动作旅游方针地，排名第二。

　　现年26岁的白领张智贤（音译）卓殊坐火车从100多公里表的仁川市赶赴“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”，她打算正在大田市住一晚，第二天商号一开门就去。正在她看来，这是一场“年度盛事”。

　　虽然只正在大田市开设4家门店，但“圣心堂”旧年的发卖额到达1243亿韩元（约合6.55亿元公民币），交易利润到达315亿韩元（1.66亿元公民币）pg电子娱乐平台，跨越了韩国极少宇宙连锁的大型面包企业。

　　近几年来，韩国由个人商家独立筹备的面包店数目不绝增进。韩国食物新闻统计体系数据显示，2020年该国这类面包店数目为24777家，到2022年依然增至28070家，增幅约为13.3%。

　　不少出名面包店都有本人的招牌产物，极少商号的爆款招牌面包，时常一开门就售罄。不少顾客以至为了正在出名贝果店买一个贝果列队数幼时甜点。

　　有商讨机构估计，韩国7.57万亿韩元（399亿元公民币）的烘焙市集本年还将进一步伸张。

　　《》说，正在韩国守旧文明中，面包被视为甜点。但跟着大家饮食风俗的变动pg电子娱乐平台，它正渐渐成为正餐，并显现庖代米饭的趋向。

　　仁川大学消费科学熏陶李英爱（音译）说甜点，造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力，并且人人肩负得起，无需花费巨额金钱就能分享体验”。跟着社交媒体兴盛，照相和分享照片变得越来越容易，“（分享本人吃过的甜品不仅）餍足了消费者期望获得认同的心绪，也大猛进步了甜品的受接待水平”。

　　而今，越来越多的面包和甜点以特殊造型“出圈”。正在韩国pg电子娱乐平台，不少热点面包店的创始人有时装打算或时尚行业配景。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

　　除了从多效应甜点，跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级，享用相对低贱的面包甜品成为他们痛爱本人、“落拓”一把的式样甜点。仁荷大学消费科学熏陶李恩熙（音译）说，极少人会选拔去客栈吃甜品或下昼茶。与平常面包店比拟，客栈里的甜品价钱更高，但花销与住客栈比拟又少得多。不必花费太多就能够既享福客栈气氛，又餍足口腹之欲，如此的“幼糟蹋”更易为人领受。pg电子娱乐平台甜点跟着饮食民俗改造面包显露代替米饭的趋向 跋山渡水排长队韩国人工面包狂