pg电子娱乐高龄、失能、空巢白叟“用膳难”；年青人、打工人“做饭没时代”……正在家门口假使能吃上热乎、适口、省钱的饭菜，可不简陋。这是行家亲切的事，也是良多社区的心头事！“家门口”的食堂有哪些餐食、价值何如？能让人吃得宽心、安心吗？

　　12月9日，邻近正午饭点，正在兰州市西固区前锋途街道美满社区内，人们纷纷聚向社区晚年日间垂问中央，一探听才明晰这里即是前锋途街道美满社区“美满兰州・父老食堂”。

　　走进“美满兰州・父老食堂”，200平方米把握的就餐厅坐满了前来用膳的大多，此中有良多晚年人。一份“一荤一素”“一荤两素”“两荤两素”的午餐8元至15元，主食及汤品免费，而针对晚年人的“敬老价”又有2元的优惠。

　　11时30分把握，午餐计划停当主食。各样菜品遵从品种有序地摆放着，首要分为荤菜类、素菜类、主食类和免费汤品类，菜品都是现做现卖的，香味扑鼻，前来就餐的住户已排起了长队。

　　“咱们几个老姐妹清晨出门到金城公园散步，然后到美满社区食堂就餐，再回家停息。”来自美满幼区1号楼的王幼姐说，社区食堂的饭菜滋味好，她们每天正午城市准时来这里“打卡”，饭菜荤素搭配有养分，更紧张的是，让她们找到了过去聚正在单元食堂与大伙儿一同用膳的感应。价值也不贵，一荤一素8元，一荤两素9元，很实惠。

　　食堂墙上挂着一边锦旗，写着“厨师妙手调的菜，厚味好菜多口夸”主食，那是社区住户对大厨钟应海的认同。

　　“门客里有社区住户，也有周边的职工、学生，乃至有公司仍旧起头从食堂订餐主食。”钟应海说，为了照应晚年人的用餐风气，他每餐城市平衡搭配菜品养分，左右油、盐的利用量。

　　82岁的退息西席丁露茜白叟是“美满食堂”的常客。每天上午磨炼完，她城市和幼区邻人一同到社区食堂用餐。

　　“社区食堂就正在美满幼区院子里，就正在我家门口，境况整洁卫生、饭菜滋味好，我往常一幼我正在家，于是时时正在社区食堂就餐，生机社区食堂能平素做下去。”丁露茜说。

　　据明了，美满社区食堂自2016年运营此后，为住户供应了轻易的用餐效劳，但跟着期间的成长和住户存在品德的提拔pg电子娱乐，硬件步骤、空间构造都需求升级改正。2023年下半年，美满社区主动反响住户需求，实行了总共装修升级改造，当年10月，改造升级后的美满百味餐厅正式运营，引入第三方公司运营，面向辖区住户绽放。食堂采用“公益+低偿+市集”的运营形式，分中晚二餐，一周菜品每天不重样，针对分别人群的需求，推出特征精品菜。60岁以上晚年人、退伍甲士等异常群体可能享用菜品“敬老价”优惠，已办卡享用优惠效劳的晚年人达1000余人。目前主食，社区食堂效劳规模已辐射周边20多个幼区，逐日顶峰就餐人群达200余人。

　　“家门口这家食堂的菜谱日日换，菜品丰饶，少油少盐，荤素搭配，实惠，当局管束，安心。”美满社区食堂正在满意晚年人就餐需求的条件下，接纳错峰就餐的样式为社区住户、周边就业人群等供应餐食。正在这里，晚年人和年青人成了“饭搭子”。

　　美满社区党委副书记王莉说：“这个社区内多是老厂区的宅眷院，社区辖区常住生齿6027人，60岁以上晚年生齿占比正在70%以上，何如让晚年住户准时吃上‘热乎饭’，是咱们很亲切的事变。”为了满意晚年人用餐需求，美满社区通力合营，最终正在住户推举的多家餐饮机构当选出了此刻的这家餐饮供应商。美满社区党委书记瞿瑛先容，社区还赐与房钱免去、采暖费补贴等优惠计谋，帮帮食堂下降运营本钱，勉力保护饭菜质料，更好地满意住户的需求，不息抬高住户的美满感、得回感。（兰州日报）pg电子娱乐主食西固区：“家门口”的食堂 少油少盐还关口