pg电子娱乐平台眼下恰是玉米成绩的时令，吉林、山西、河北、云南等多地庄家正抢抓晴好气候加紧收割，抢“鲜”上市。而田间地头的一穗穗玉米正在蒸煮烤炒表，正以玉米汁、玉米糊、玉米发糕、玉米饺子、玉米挂面等全新形状“入驻”消费者餐桌。玉米由素来的被动主粮采选渐渐转折为主动采选，成为餐桌的必选主食之一。

　　玉米古代的加工体例要紧为蒸煮pg电子娱乐、炒菜、做汤或者配菜，而现正在多以鲜食玉米预造菜的体例显现，满意消费者对敏捷、容易、壮健饮食的需求。此前，中国食物工业协会和新华网发表的《玉米主食化趋向白皮书》指出，我国寻常主食要紧分为面成品、米成品、杂粮和新型主食成品四大类，此中玉米等属于新型主食。

　　开袋即食的玉米正成为不少消费者的主食新采选。十月稻田、北纬47°、灶幼美等诸多品牌正在这一赛道中推出种类多样的开袋即食玉米。数据显示，本年1—5月，抖音平台的玉米出卖额近10亿元。

　　记者正在各大电商平台寻求合联产物后当心到，即食玉米单根重量正在220克旁边，价钱荟萃正在1.5元—3元。有消费者透露，“开袋即食的簇新玉米配料简略，随时思吃掀开即可食用。玉米是壮健食物，逐日早餐吃一根主食，已是家中必备。”

　　同样，正在线下商超，玉米合联产物也受到消费者青睐。日前，记者正在北京市丰台区多家商超走访时当心到，消费者除了选购簇新的玉米表，还会采选购置玉米粉、玉米面、玉米馒头、玉米糊等产物。一位正在物美超市选购商品的消费者说：“我早餐的主食基础是玉米、燕麦，家中常常备有种种品牌的玉米糊pg电子娱乐、玉米脆片等产物，时辰弥漫的情形下也会用玉米粉做极少美食。玉米仍旧和大米、白面相似成为了我家餐桌的常客。”

　　从鲜食玉米到主食系列产物，玉米这一古代农作物正驶入高质地兴盛“速车道”，各玉米产地也正在延续查究家当链兴盛新道途。

　　“玉米食用消费正朝着主食化、多样化、品格化兴盛。从一根玉米棒到玉米汁、玉米面食，越来越多的玉米产物被端上消费者餐桌。这些转移背后是消费者对壮健的合切和科技水准的普及。” 正在日前举办的第二十四届容易食物大会上，吉林省四平市副市长郭顺杰道到“四平玉米”时说，一方水土出一方好粮，原产地是品格的出处。举动“中国优质玉米之都”，近年来，四平市深远实践“玉米主食化”兴盛策略，查究“四平玉米”品牌策略兴盛新形式，修树了国内首条玉米家当中央贸易街，维护了绿色食物加工创业孵化园、玉米食物家当园，带头了38个玉米主食化项目落地，走出了一条独具四平特征的玉米全家当链高质地集群兴盛之道。“科技赋能让玉米好吃、更有养分成为不妨。目前，玉米产物市集还不行熟，玉米赛道还具有很大的潜力有待发掘。”郭顺杰说。（闫 利）pg电子娱乐玉米搭上大康健 新型主食正走向餐桌