pg电子娱乐国际美妆趋向洞察平台Spate近期指出，焦糖香水（Caramel Perfume）和美食香水（Gourmand Perfume）是目前伸长最速的片面香水品类之一。本年头主食，多家时尚美妆媒体亦预测美食香水将会是2024年一大香水盛行趋向。英国时尚墟市趋向探问机构Stylus美容部分认真人Lisa Payne旧年合曾展现，以甜食为灵感，操纵香草、焦糖和清甜生果等香调的美食香水将会继续盛行，估计从2023年至2033年其环球销量将伸长3.8%。

　　美食香水原本并不簇新。早正在上世纪90年代，这一以食品和甜品为香调的香水潮水就发端崛起。此中，最具代表性和开创性的美食香水之一是1992年法国时装安排师蒂埃里·穆勒同名品牌Thierry Mugler推出的第一款姑娘香水Angel（天使）。

　　Angel香水的灵感根源于安排师自己童年，特别与糖果合联的甜美回忆。Mugler曾展现他希冀通过这款香水，唤起童年那种高枕而卧和活泼纯真的感到。最终，正在香水墟市以花香主食、木香或柑橘香调为主确当时，主调香师Olivier Cresp及其团队抉择另避门途，直接将古代香水很少操纵到的食品香调行动主导，如棉花糖、焦糖和巧克力等，创建了一种亘古未有的甜蜜香气。这一做法正在当时是冒险的，但恰是这种不拘一格的更始使其成效浩大得胜，不光奠定了产物无独有偶的身分，也从此让美食香水成为香水界不成或缺的一局限。

　　毫无疑义，香水可能触发人们的回忆和激情合系，而剧烈的激情吸引力是人们心爱美食香水的一大主因。美食香水容易让人联念到甜品的香调，像香草、焦糖、巧克力、蜂蜜等，这些气息平日与童年回忆有着强合系，也使得美食香水屡屡容易唤起安适感和怀旧感。

　　以“牛奶香水”为例，美国香水品牌Phlur创始人兼创意总监Chriselle Lim就指出，奶油和牛奶的香调自身拥有抚慰和舒缓情感的效力，它们唤起了一种和善和安适的感到。“况且牛奶香水还带有怀旧元素主食，” Lim讲明道pg电子娱乐平台，“就像一种激情衔尾，它们让我念起名贵的纪念，譬喻簇新出炉的面包气息，或者情人和善的拥抱。”

　　美食香水的再起本质上与人们对安适感和愉悦感的抱负相照应。前些年的疫情工夫就显现过一轮甜美美食怀旧的趋向，由于甜美的美食拥有安慰精神、令人愉悦的效力。况且正在不确定性继续的后疫情期间，多份香水行业呈文也指出，消费者用香消费方面除了合切产物的操纵价钱、质地等根基需求表，发端愈加器重消费时的激情需乞降心绪知足。

　　美国香水品牌Ellis Brooklyn创始人Bee Shapiro展现，“我连续以为，香水与咱们而今的心绪形态息息合联。寰宇处于一向蜕化的形态，那么再有什么比那一点点的怀旧更令人欣慰呢？”美食香水正适应这一点，既令人感觉谙习，又能让人从心绪层面上感觉到吃甜食所带来那一丝欣喜的放浪感。

　　与此同时，近年来，伴跟着性格化消费趋向日益光鲜主食，美食香水也正在一向演变主食，香调品种变得愈发多元，更多差异于寻常甜品或口胃庞杂的食品香发端显现，被视为美食香水的一种摩登化更始。以普拉达（Prada）Candy糖果系列香水为例，这是该品牌备受追捧的一款美食香水，最早推出的Candy香水基调为焦糖和香草，合座感到方向甜美、轻速，而前些年推出的新款Candy Night香水则正在焦糖和香皂的基调上出席零陵香豆和广藿香，香调主意亦愈加庞杂，正在连结甜蜜气味的同时出席更重重的元素，使得香气愈加成熟、性感。

　　同样地，汤姆福特（Tom Ford）旧年全新推出的禁忌香草（Vanilla Sex）中性香水，正在印度香草原精、马达加斯加香草原精中融入檀香木质感和香豆原精，将香草、馥郁花香和苦杏仁香精调和正在一同，冲破对香草甜蜜气味的古代设念。

　　国际美妆电商平台Look Fantastic高级采购员Francesca Whitehead指出，香草、焦糖、樱桃等古代甜蜜的美食香调将会继续盛行，但为了与时俱进，美食香水“正正在实行摩登化改造”。“到2024年，伴跟着越来越多咸味美食元素（如大米、牛奶和酸味）的显现，这一品类将进一步生长并将变得愈加庞杂，以吸引爱吃甜食的人，以及那些上世纪80、90年代与美食香水一同长大的资深消费者。”

　　此中，大米香水正正在成为香水界的新骄子。旧年3月，Diptyque推出全新香水LEau Papier 纸上淡香水，以承载创意的引子“纸”为灵感。该香水调和了米香和谐木质香调，调香师 Fabrice Pellegrin以谷物为开始，核心选用芝麻及其烘焙提取物，以此反衬希奇的墨香并授予精良的甘旨质感pg电子娱乐平台。谷物与墨香的组合，并团结白麝香的芳香，最终让人联念到蒸米饭的香味。

　　征求越南高级香氛品牌dAnnam的White Rice（译：表露米）、韩国香氛品牌Borntostandout的Dirty Rice（译：米饭诱惑），以及韩国香氛品牌ELOREA的JANG（译：酱）正在内近年推出的多款美食香水，也都以大米香气为特征或创作灵感主食，受到不少偏好幼多和独立品牌的爱香人士的追捧主食。

　　瑞士香料香精公司奇华顿（Givaudan）高级调香师Linda Song以为，大米香调的美食香水之因此拥有吸引力，归根究竟依旧正在于其“美食治愈收效”：让人感觉安适。就像甜品及其他美食的滋味能唤起人们对童年欢腾纪念相通，大米的滋味同样云云，这一香气还屡屡与“文明和饮食体验”接洽正在一同。而大米行动稠密国度的主食，这也使得米饭香同样拥有遍及的吸引力。pg电子娱乐平台从焦糖味奶香到米饭香美食香水连接举行“今世化主食改造”