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pg电子娱乐既是菜也是药揉一揉蒸一蒸当主食补维C还促消化不长肉
pg电子娱乐嗨喽,民多好!我是舌尖尝美食,“尝遍红尘百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享福健壮适口的食品,这日性享给民多的是“红薯玉米面窝窝头”,喜好这道菜的好友接待合心我。 能够当主食的食品有许多,正在咱们的平日饮食中,少少做蔬菜用的食材实在也可当主食,土豆、红薯、芋一级皆是云云,此次要分享给民多的是用红薯当主食的做法,将红薯搭配玉米面做成窝窝头,揉一揉蒸一蒸,养分且健壮,红薯的代价实在很是高,富含维生素C,对付填充、消化、摄取等都有好的帮帮,红薯既是菜也是药,代价相当充裕,别的一点便是红薯是属于低脂的食材,多吃也不会长肉主食,下面我便将做法分享给民多。 备用食材:红薯100克,玉米面80克,净水50克,白糖10克,糯米粉30克; 造造进程:第一步主食,红薯事先洗整洁,削去皮,将红薯切成片或者是幼块,隔水放入锅中,蒸概略15分钟,将红薯蒸熟后,盛出来,用勺子压成泥; 第二步,玉米面和糯米粉绸缪出适量,混淆后,最好能够过一遍筛子,将面粉到场正在红薯泥中,再加上点白糖,到场50克的净水,一边加水一边搅拌; 第三步,将其搅拌成絮状,再揉成平滑的面团,用手揪一幼块面团,先将其搓圆,再用一手指戳入圆球中一贯挽救,做成锥形,窝窝头胚子就做好了; 第四步,可依照个体的喜爱调动巨细,按序都做好,隔水摆放正在蒸屉上,正在锅中添上水,放入窝窝头主食,锅开后,计时10分钟,窝窝头就蒸熟了; 第五步,合火后,直接翻开锅盖,取出蒸好的窝窝头,色彩极度诱人,趁热吃,口感细腻且带着红薯的香味。 幼编总结:粗粮细作主食,这款红薯玉米面窝窝头黑白常不错的挑选,玉米面的口感本有些粗拙,但到场了红薯和糯米粉这两者后,口感变得很是软糯,并且尚有红薯的香甜滋味,不需求别的放糖也能吃得过瘾,这窝窝头正在早餐吃或者是当主食都行,红薯的代价很是高,补维C、帮消化,民多平素可多吃,越发是女孩子,顾忌寻常的主食会长肉,而这款红薯玉米面窝窝头却不会,正在养分平衡的条目下还可确保低脂,别错过了pg电子娱乐。 1、红薯的水分不宜太多,以是提倡要隔水蒸熟,弗成水煮,不然水分多会对照粘手,一切红薯蒸会对照铺张功夫,切成片或者是块体积幼,更易蒸熟,民多可依照现实的处境挑选怎么蒸熟; 2pg电子娱乐、红薯压成泥尽量要细腻少少,能够用操持机打成泥,红薯泥细腻少少,做窝窝头口感也会越发细腻,扩大糯米粉会有软糯的口感,不喜好的能够直接用白面粉代庖,倘若感到水量有些少,会对照干,能够自行相宜加上点水; 3、做窝窝头胚子的工夫能够依照个体的喜爱来做,记得要将顶捏的尽量尖、高一点,由于颠末蒸造后顶会相宜塌一点,事先做好越发排场,窝窝头倘若个体幼,寻常10分钟就熟了,能够依照现实的处境调动功夫。 红薯玉米面窝窝头主食,倘若你以为这个做法还不错,接待将其保藏起来练习,或者是分享给更多的人!pg电子娱乐既是菜也是药揉一揉蒸一蒸当主食补维C还促消化不长肉