pg电子娱乐、节目导演赵子聪、造片人杨舟联合出席，与现场的媒体嘉宾一同畅聊“吃什么”这件平素糊口中的“甲第大事”。

　　中华美食文明积厚流光。大到史籍文明和时期追思，幼到个人发展和糊口形式，美食不只是文艺创作的源泉活水，也承载着中国人的家常感情及对美妙糊口的仰慕。

　　从食可充饥到愉悦人心，吃食的演变记录着社会的进展，也成为解构世间百态的绝佳瘦语。

　　近些年，美食题材赛道的逐鹿分表激烈。从电视剧到各色记录片、种种综艺，再到餐饮探店、美食教学、吃播等自媒体实质，怎么另辟门道做出新意是守旧美食类节目务必忖量的题目。

　　《糊口常食》对准了新颖社会稀缺的“奉陪感”，以“有一种糊口叫即日吃什么”为中心决意，化身为每一位打工人的“电子榨菜”“互联网美食搭子”，指导观多随同主办人刘仪伟的视角，走街串巷，寻访美食，品尝糊口本真与阳世烟火。

　　“这个中心决意是咱们正在做节方针经过中寻找出的魂灵与心灵，它把糊口压缩到了最可感、最日常、最庸俗的平素。借使民多看完之后认为有点饿，或者对糊口又有了少许新的生机饮食、念吃点好的，这就足够了”，造片人杨舟说道。

　　从寻常苍生的一面视角开赴，探索食品背后蕴藏的史籍典故和社集会题；以饶恕的心态考试新老美食，输出与美食合联的独到观念。

　　正在速节律确当下饮食，苟且感反而是节目最出色的标签，美食也经由边走边聊、边吃边讲的“随性”展示形式pg电子娱乐平台，回归最原始的治愈力气。

　　“现正在的美食节目比《天天饮食》那会儿要多许多，有的讲吃什么，有的正在说何如吃，又有的说该何如做。而《糊口常食》是举动一个日凡人去到一个日常的都市，加倍是一个独立的人放工之后，怎么怎么去充饥，去渡过寻觅食品的那一个幼时。”刘仪伟如是说。

　　正在区域采用上，《糊口常食》将镜头瞄准了成都、杭州、北京三座秘闻厚重的文明史籍名城。

　　走进成都，身为四川人的刘仪伟化身美食导游，或拎着塑料袋坐正在街边吃卤味，或去到幼店点上一份经典的“冒烤鸭”，非麻非辣的版本饮食，让不少观多头一次晓畅，川菜并非都以辣为主，甜味才是川渝人的心头好。

　　来到杭州，一份简大略单的“改善版”葱包烩，承载着摊主姨妈对子弟的合爱；一碗油香扑鼻的拌川，背后蕴藏着中国面食文明的流变。

　　看片会上，刘仪伟对此逐一解答。“最初我便是成都人嘛，又正在北京糊口了三十多年。民多老说杭州、北京这种都市是美食荒原，咱们就念试一试正在这些都市能不行拍到民多有争议的食品或话题。”

　　他还笑言，本人对“美食荒原”的说法并不认同，“由于这些都市有很强的交融性，会聚的食品品类来自寰宇各地，什么样的美食都能吃到饮食，因而不存正在荒原一说嘛。”

　　差异于《天天饮食》时期美食节方针供职性和功用性，今朝的美食赛道更珍视人文合心与学问性层面的加强与冲破。

　　正在《糊口常食》中，你能听到老妈蹄花的取名渊源，分析夫妇肺片为什么没有肺等“食品冷学问”；也能通过美食看到人们关于过往的追思和当下的忖量，如四川女性的社会身分与食品的合连，四川人的热心与食品的渊源等。

　　导演赵子聪宣泄，“节方针单集时长限造正在二三极度钟，卡的便是一顿饭的时候。让民多用膳的期间就着画面吃得更香，乘隙还能学到点学问，这就够了。”

　　美食的存正在从不仅为了满意人们的口腹之欲，此中蕴藏的公共感情与糊口希望，才是食品形色魅力后的真正价钱。

　　看片会结果，刘仪伟用“自正在”“平等”“体验”三个词总结了《糊口常食》触达观多心田的缘故。他直言，饮食的速笑感是中国苍生结果的遵守，或许为所欲为地吃到愉快、吃到满意，便是最直接的速笑饮食。

　　“美食是自正在的，没有所谓的殿堂级。吃什么、不吃什么都是个人的自正在采用。美食也是平等的。它也许能从价值大将公共加以划分，但无法从口胃上划出凹凸贵贱。美食照样性子化的饮食。它不存正在好吃难吃之类的大多标签，爱好与否都是一面当下的体验。”

　　《糊口常食》3月20日起每周三18:00正在优酷人文频道播出，目前刚才播至第二站——杭州。西湖醋鱼正在中华美食中是如何的一种存正在？杭州又有哪些亟待发现的特性美食？随着节目，我们边吃边看。pg电子娱乐平台生涯常食：下饭又暖心互联网美食搭子来了饮食