pg电子娱乐平台新京报讯（记者王思炀）2024年10月11日是夏历玄月初九，也是我国守旧节日重阳节。由于正在中国守旧文明中，“九”为最大阳数，“九”和“久”同音，玄月初九被给予“长命”寄义，故重阳节又称白叟节。中国食物科学本事学会揭晓重阳节晚年人饮食消费提示，创议晚年人进餐要细嚼慢咽，不宜大荤大油，避免剩饭剩菜，理性选购保健食物。

　　起首，应合理搭配炊事，摄入足量养分。中国食物科学本事学会指出，晚年人与年青人比拟，正在品味才气、消化体例功用都有所减退，饮食有其特性。食品样子宜细、软、松、幼。如饺子、馄饨、包子、米糊、粥等。食种类类应多样，多吃蔬菜生果、常吃蛋奶及鱼虾畜禽肉类、适量吃少许豆类和坚果。晚年人丁味宜平淡、不宜大荤大油。饭量较幼的晚年人，该当心用餐时少喝汤水，以保障满盈食品摄入。进餐要细嚼慢咽，以促使食品消化、减轻胃肠承担。

　　其次，应避免剩饭剩菜，科学存储食用。晚年人饭量通常较幼，饮食看重养分，更有节省认识，显露食品来之不易，但有时不免剩饭剩菜。对此，晚年人居家做饭应首选别致食材，尽量现做现吃，避免剩饭剩菜。如有剩饭剩菜，可短时候存放正在玻璃饮食、陶瓷餐具或容器里，并实时放入冰箱冷藏室，生熟食品要分绽安排。而正在食用剩饭剩菜前pg电子娱乐平台，要看和闻，剖断无十分后彻底加热再食用。

　　末了，应理性选购保健食物，谨防盲目置备。保健食物属于奇特食物，适宜于特定人群食用并知足其奇特需求，合用人群和食用量都有束缚。晚年人应凭据需求或正在专业职员指示下科学合理地遴选保健食物。选购时饮食，应认准产物表包装上保健食物标识（蓝帽子）及保健食物同意文号。保健食物不行代庖一日三餐，要争持寻常饮食，更不行将其代庖药品。食用保健食物前，务必防备阅读仿单。pg电子娱乐平台沉阳节暮年人饮食泯灭提醒：避免剩饭剩菜理性选购保健食物