pg电子娱乐平台中国经济网北京9月26日讯（记者 施晓娟）今日，由国度商场监视管造总局辅导，中国烹调协会主办的“2024年餐饮消费革新生长饱动会”正在京召开。共同利华食物养分北亚区酌量生长部总监孙丽娜以《引颈食物太平修理，帮力强健餐饮革新生长》为核心打开分享。她显露，“食物太平是餐饮行业生长的基石pg电子娱乐，而强健养分是另日生长趋向，分身适口与强健才气更精准地办事消费者。”

　　数据显示，胜过 80%的年青群体已成为摄生消费的主力军，“强健与适口兼得”成为更多年青消费者的共鸣；门客正在遴选餐厅时，养分强健的体贴度陆续晋升。

　　孙丽娜先容，共同利华饮食筹划坚决阐扬本身上风饱动餐饮办事知足养分强健的消费趋向。早正在 2003 年，共同利华环球养分团队订定出“共同利华最高养分轨范”，对产物中的能量、钠、糖饮食、饱和脂肪和反式脂肪含量实行厉肃负责。

　　不光如斯，2023 年，共同利华启动首个“强健食堂谋划”试点项目，旨正在为员工创筑强健食堂的同时寻求菜谱三减，即减盐、减油、减糖的可行性，试点时刻，通过数字化菜谱东西——优厨云优化热卖菜谱，并培训厨师控造三减的烹调才具，项目共推出100多道强健菜谱pg电子娱乐。试点结束后，员工对食堂菜品满足度晋升 10%以上，与基线比拟，食堂盐、油、糖操纵量降幅 20%以上。2024 年 5 月，试点食堂得回由上海市卫生强健委员会发布的“强健餐厅”证书。

　　“跟着餐饮行业稳步生长，消费新形式、新场景、新业态将延续展示以知足门客日益延长的优美生涯需求。另日，共同利华饮食筹划将延续阐扬本身研发与科技革新能力，以多元化式样赋能餐饮行业‘新食尚’。”孙丽娜显露。pg电子娱乐连结利华饮食规划：聚焦餐饮更始生长赋能餐饮消费“新食尚”